泰剧七里香

显示全部楼层 · 2015-2-27 15:27:00

泰剧七里香

发病时间：不清楚
泰剧七里香

补充说明：泰剧七里香

千问 · 2015-2-27 15:27:00

杨影枫
医师
贵阳市安顺医院
擅长：全科
提问
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
2015-02-27 15:27
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千问 · 2015-2-27 15:27:00

林歆悦
医师
湛江赤坎医院
擅长：全科
提问
相传，烤鸭之美，是源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯北京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种来源已久。[1]
2015-02-27 15:27
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