微波自制苹果干

显示全部楼层 · 2015-3-4 11:53:00

微波自制苹果干

发病时间：不清楚
微波自制苹果干

补充说明：微波自制苹果干

千问 · 2015-3-4 11:53:00

金映杰
医师
揭阳市平安医院
擅长：全科
提问
材料苹果，盐，柠檬汁可选做法1.苹果的清洗与切片：苹果放在清水里，加入少量食盐搓洗干净 2.洗净的苹果放在案板上，用刀切成厚薄均匀的薄片 3.一直切到看见果核，停止切片 4.把苹果掉转一下，用刀从另一面切成厚薄均匀的薄片 5.一直切到再次看见果核，停止切片，剩下的苹果成为一个带有果核的薄片 6.用刀从剩余苹果的边缘，将果肉切成厚薄均匀的半圆形薄片，整个苹果就切完了，一点也不浪费 7.苹果片的浸泡：放入适量凉白开水，放入少量食盐 8.挤入少许柠檬汁，没有可以不放 9.切好的苹果片放在水里，浸泡2分钟，防止其遇到空气或加热过程氧化变黑 10.微波炉烤盘烤制苹果干：浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤盘上 11.烤盘放在微波炉中，盖好微波门 12.选择中高火火力80 13.选择加热时间4分钟，启动开始按钮加热
2015-03-04 11:53
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千问 · 2015-3-4 11:53:00

高管星
医师
六安市兴安医院
擅长：全科
提问
1苹果放在清水里，加入少量食盐搓洗干净。洗净的苹果放在案板上，用刀切成厚薄均匀的薄片。一直切到看见果核，停止切片。把苹果掉转一下，用刀从另一面切成厚薄均匀的薄片。一直切到再次看见果核，停止切片，剩下的苹果成为一个带有果核的薄片。用刀从剩余苹果的边缘，将果肉切成厚薄均匀的半圆形薄片，整个苹果就切完了，一点也不浪费。碗里放入适量凉白开水，放入少量食盐。挤入少许柠檬汁，没有可以不放。切好的苹果片放在水里，浸泡2分钟，防止其遇到空气或加热过程氧化变黑。
2015-03-04 11:53
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