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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 水晶饺子的皮是如何制作的？

水晶饺子的皮是如何制作的？

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查看11 | 回复5 | 2020-9-29 17:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
水晶饺子这样做 晶莹剔透超好吃
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千问 | 2020-9-29 17:40:05 | 显示全部楼层
用精粉加生粉、淀粉再加一点富强粉加水把面揉透，盖上湿布放置一会让面醒透，再杆成皮包上馅料上锅大火蒸透。饺子皮就是透明的了。
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千问 | 2020-9-29 17:40:05 | 显示全部楼层
同意戴围巾的鱼的意见，应该是澄粉。
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千问 | 2020-9-29 17:40:05 | 显示全部楼层
用毛芋和淀粉混合做成水晶饺子皮,看着也满好看的用开水和面。
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千问 | 2020-9-29 17:40:05 | 显示全部楼层
糯米粉做得
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千问 | 2020-9-29 17:40:05 | 显示全部楼层
澄粉，超市有卖
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