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请问专业人士：海带能生吃吗？应该怎样吃？

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查看11 | 回复4 | 2010-1-6 20:30:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
可以的吧，我妈妈经常用辣椒，香菜，小葱，酱油，之类的调料拌海带的，洗干净的就切丝凉拌，好像做成凉菜也可以，还带切成丝 短的丝，然后跟花生，黄豆肉丝，莲藕，加盐和鸡精煮熟，凉透了就是凉菜
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千问 | 2010-1-6 20:30:18 | 显示全部楼层
能吃。。。不过要先洗净再带少许芥末膏拌下的。。。。
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千问 | 2010-1-6 20:30:18 | 显示全部楼层
可以的，楼上那个，煮了还叫生吃啊？直接洗干净凉拌
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千问 | 2010-1-6 20:30:18 | 显示全部楼层
可以生吃，煮一下和红萝卜等加料进行调配就可以了，调试的方法和小葱拌豆腐一样。
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千问 | 2010-1-6 20:30:18 | 显示全部楼层
应该不能生吃，吃法有很多炒煮
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