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查看11 | 回复1 | 2010-1-9 13:48:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
すしの起源は、纪元前4世纪顷の东南アジアにさかのぼります。贵重なタンパク质をおぎなうため、米の中に塩味をつけた鱼を渍けて発酵させた鱼肉保存法だとされています。内臓を処理した鱼を米饭に渍け、米饭の自然発酵によって鱼の保存性を高めた食べ物でした。このすしを「なれずし」と呼び、数十日から数カ月たったところで鱼をとりだし、食べるのは鱼だけ、米は舍てられていたのです。不知道这个可以吗?希望对你有帮助。
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千问 | 2010-1-9 13:48:39 | 显示全部楼层
建议直接去www.GOOGLE.CO.JP搜索一段。。。PS.一分钟一般也就说个3.4百字。。你介绍日本的寿司的历史吧。。江户的事情。。网上应该挺多。。
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