请问鲶鱼籽有毒么，能不能吃？

显示全部楼层 · 2012-8-24 10:02:44

请问鲶鱼籽有毒么，能不能吃？
女 | 37岁
2012-08-24 10:02:44
5人回复

健康咨询描述：
请问鲶鱼籽有毒么，能不能吃？

千问 · 2012-8-24 10:02:44

不建议使用，它是有毒的患者可能会出现呕吐，腹泻，腹痛等一些表现，甚至会引起呼吸困难，严重的会引起瘫痪的，所以一定要注意食品安全问题。要保证食材新鲜。

千问 · 2012-8-24 10:02:44

你好，是可以吃的，而且营养十分的丰富。其中有大量的蛋白质，钙，磷，铁，维生素和核黄素，和胆固醇。青少年益服用可以促进发育，增强体质，健脑。老人不宜服用。

千问 · 2012-8-24 10:02:44

你好，很高兴为你做解答，根据你的描述，你的情况是这样，建议不要吃为好，鲶鱼籽是有毒的，虽然通过高温烹饪可以破坏毒素，但是还是建议不吃为好，
以上是对“请问鲶鱼籽有毒么，能不能吃？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

千问 · 2012-8-24 10:02:44

鲶鱼子没有毒的，可以正常的食用。而且鲶鱼籽含有丰富的蛋白质，营养还是比较丰富的。属于低脂高蛋白的食物。可以正常的食用。不要有太多担心

千问 · 2012-8-24 10:02:44

指导意见：
你好，没有毒，鱼籽是鱼卵腌制或干制品的统称。用大麻哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽；用鲟鳇鱼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼...