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芥菜是什么菜啊,现在有吗,有图片吗,详细点.谢谢

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1 | 2005-12-8 18:29:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

我们这里的芥菜不是那样的，就是种子是用来作芥末油的那种植物的根，长的和萝卜很像，但是没有萝卜大，切的时候感觉比萝卜要瓷实的多。炒了后吃的时候也会有一种芥末那样窜窜的味道，还不错，偶很喜欢。这个菜不能炒太熟，太熟就没有那个窜味了。

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千问 | 2005-12-8 18:29:51 | 显示全部楼层

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千问

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