谁会做肯德基里面的薯条?

显示全部楼层 · 2005-12-17 01:02:36

有一个最简单的方法，就是在超市里都有卖冷冻的美国大薯条，买一包回来，炸完后撒上点盐，站着番茄酱吃，跟肯德基的没什么区别！还便宜！

千问 · 2005-12-17 01:02:36

买大块的土豆，切成条状，先放到锅子里面蒸熟，再炸

千问 · 2005-12-17 01:02:36

把土豆洗净上锅隔水蒸烂,出锅后趁热弄烂.家里可以用以前的那个摇肉机摇出来,口子那换上面条出口,那摇出来的就是象面条的形状,放在盘里晾一下,连盘一起放入冰箱速冻起来,等冻硬了再装入食品袋放入冰箱冷冻库要吃就拿出来炸.(一定是先弄成泥状,再成形哦)用细盐和黑胡椒粉按3:1的比例配好,洒在刚炸好的薯条上就可以食用了.个人自创,仅供参考.

千问 · 2005-12-17 01:02:36

油温控制好就不难薯条不是用红薯做的啊，

千问 · 2005-12-17 01:02:36

买个土豆，剁了，煎了，洒盐了，可以吃了

千问 · 2005-12-17 01:02:36

土豆切条后冷冻了再进油炸。

千问 · 2005-12-17 01:02:36

据说不是直接拿土豆切成条的...是先煮熟了搅成泥然后再有专门的机器成形... 再炸据说据说......