谷芽怎么食用

显示全部楼层 · 2015-6-22 13:27:00

谷芽怎么食用

发病时间：不清楚
谷芽怎么食用

补充说明：谷芽怎么食用

千问 · 2015-6-22 13:27:00

荣慧敏
主治医师
天津市中医药研究院长征医院
三甲
擅长：全科
提问
谷芽的食用方法　　1、谷芽汤：谷芽20克，加水煎煮30分钟，取汁，一日内分2次温服，有消食健胃之功效，主治食欲减退、食纳不消之症。　　2、谷芽山楂饮：谷芽、山楂各15克，将两味一同放入砂锅中，加水煎煮30分钟，取汁即成。每日1剂，分2次温服，主治消化不良、食积腹胀等症。　　3、谷芽粥：谷芽、麦芽各20克，白糖15克，将三味同放入锅中，加水熬煮成粥即可。每日早晚食用。　　4、谷芽蒸鲫鱼：谷芽粉10克，鲫鱼250克，料酒6毫升，食盐、味精各2克，葱丝、姜丝各6克，蒸至鱼肉熟透即可。佐餐食用。　　5、谷芽烧萝卜：谷芽粉15克，萝卜200克，猪肉100克，酱油、料酒各5毫升，食盐、味精各2克，葱段、姜片各6克，烧制。佐餐食用。　　6、二芽茶：谷芽、麦芽各15克，先将两味炒香，研磨成粉，再把混合后的粉末放入杯中，以适量沸水冲泡，加盖闷10分钟即可饮用。　　7、健脾酒：炒谷芽、炒麦芽各15克，炒枳实20克，白术30克，低度白酒500毫升，将上述药物研磨为粗末，用纱布包好，然后把布包置于玻璃瓶内，密封浸泡7日即可。每日早晚各饮用一小杯（约10毫升）。
2015-06-22 13:34
投诉

千问 · 2015-6-22 13:27:00

闵荣华
主治医师
天津市中心妇产科医院
三甲
擅长：全科
提问
谷芽的功效和作用消食化积;健脾开胃。主食品店积停滞;胀满泄泻;脾虚少食;脚气浮肿。用于食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不饥食少。炒谷芽偏于消食，用于不饥食少。焦谷芽善化积滞，用于积滞不消。①《纲目》：快脾开胃，下气和中，消食化积。②《食物本草会纂》：除烦消食。③《中药材手册》：治脾虚，心胃痛，胀满，热毒下痢，烦渴，消瘦。
2015-06-22 13:34
投诉