制作简单的小吃

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查看11 | 回复7 | 2020-10-2 04:15:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
缘分喔 我们都是爱吃的女生~给你一个我经常上的网站 "甜品屋"http://www.tianpinwu.com/还有“天天美食”http://www.ttmeishi.com里面有最流行的美食制作文字图片还有视频喔~哈~每天我都会学做喔~想吃什么自己就动手喽~哈~好开心喔!~我的答案最好喔!~
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千问 | 2020-10-2 04:15:10 | 显示全部楼层
不管做什么,我希望你一定要注意安全。1、甜汤:水烧开,加白糖,淋入湿淀粉,再淋入鸡蛋穗。也可以加入些水果粒。2、蛋炒饭,鸡蛋先炒散,加葱花,再加入熟米饭,加盐味精,炒匀即可。3、煎荷包蛋4、花油饼……
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千问 | 2020-10-2 04:15:10 | 显示全部楼层
肉丸子制作方法 瘦肉3斤、肥肉1斤、粉团4两、盐1两、酱油2两、料酒1两、鸡子2个、花椒水适量。将肉剁细,加入各种作料、配料,搅匀,用手搓成大丸子,再焯水就可以做别的菜了辣炒年糕在韩国是个很普遍的小吃,走在街上随处可看到男男女女、 老老少少们 排排站的,在小贩前吃著红通通的炒年糕。 小贩卖的辣炒年糕用料很简单只有年糕和甜不辣, 我自己都会再加些洋葱和白菜, 这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡唷:) 材料: 年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 白菜 葱 韩式辣椒酱 甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝,葱切寸段 一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 再把甜不辣、白菜一起放进锅中 煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱,我的韩式辣椒酱是带甜味的 所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 继续煮到滚 接著放入年糕 一直煮到汤汁收乾浓稠为止 最后加上葱段翻炒均匀起锅 韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... 如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 韩国的辣椒酱有分原味和甜味,购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案,那个圆形图案就表示 是甜味的辣椒酱,韩式辣椒酱不管任何一个品牌,都是以相同的方法来区分 -------------------------------------------------------------------------------- 炒年糕做法2 韩式炒年糕详细做法 材料: 年糕 大喜大调料粉少许白糖洋葱红萝卜 白菜 葱韩式辣椒酱 做法: 1、洋葱、红萝卜、白菜切丝,葱切寸段 2、先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 3、洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 4、再把白菜一起放进锅中 5、煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱,需再加少许糖,因为辣炒 年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃。 6、继续煮到滚,接著放入年糕和调料大喜大(调料及辣酱也可 用少许水调成汤汁导入锅内也可),一直煮到汤汁收乾浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅,韩式辣炒年糕炒好罗。 准备材料:年糕条500克,高丽菜50公克,牛肉片200公克,红椒50公克,蒜头2瓣,红辣椒、葱各1根,韩式辣椒酱、细糖、酱油、水适量。 烹调方法: 将年糕切成三等份,成为短圆柱状,然后用热水泡软。 预热油锅,将肉片放入锅中翻炒至七分熟。 加入蒜末、切丝的红椒、切片的红辣椒、切段的葱及切片的高丽菜拌炒。 加入酱油、糖调味后,放入年糕块拌炒,然后转小火,让年糕吸收汤汁。 最后再加入辣椒酱拌炒均匀即可。 荠菜肉丝炒年糕的做法 将荠菜切碎(切细一些),里脊肉切丝,年糕切片。 锅内放油烧热,将用料酒淀粉浆过的肉丝先爆熟;肉丝盛出,锅内剩油开大火将碎荠菜倒入炒,再倒入事先爆好的肉丝,加入盐,少许糖翻炒,盛出。 锅内再放少许油(油不可太多,年糕不吸油,油太多反而觉得油腻)油热后,将年糕倒入翻炒(注意火的大小,不可将年糕炒得焦硬),加入刚才炒好的荠菜肉丝一起翻炒(如觉得太干可加少许水),最后再加入少许味精(鸡精)翻炒即可。 南方口味:可放些糖 北方口味:糖可以省去(吃时加些辣也可)
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千问 | 2020-10-2 04:15:10 | 显示全部楼层
酸梅汤到中药店买点乌梅、酸枣、甘草、山楂、桂花回家熬成水就行啦特别简单,而且适合夏天饮用,其实你到药店一说你要做酸梅汤人家直接就能给你配好所需原料的。菠萝饭(糯米或泰米,熟菠萝一只,甜味食品)参考资料见百度网页http://zhidao.baidu.com/q?word=%B2%A4%C2%DC%B7%B9&lm=0&fr=search&ct=17&pn=0&tn=ikaslist&rn=10菠萝鸡丁炒饭(咸味食物)
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千问 | 2020-10-2 04:15:10 | 显示全部楼层
取来一些莴苣叶,当然是鲜嫩的,用手扯碎,越碎越好,然后悉数浸入冰水中,约10分钟。取来一只洋葱头,也是嫩一点的,切成一片片薄片,浸入普通的水中,祛除辛辣,然后拿出来,倒净其中的水分。去掉浸着莴苣的冰水,盛入餐盘,撒上那些洋葱薄片,再放入切碎的香菜,搅拌。端出来食用之前,浇上调味汁。好了。主料是土豆、胡萝卜、黄瓜,当然也可以更换为另外的一些茎块类蔬果,悉听尊便。先把土豆和胡萝卜切成一块块的小方块,约7毫米大小,各自水煮,土豆煮至稍硬,胡萝卜煮至微软,捞起,自然冷却,放在一块。取来一根优质黄瓜,去籽,同样切成7毫米的小方块,撒上细盐,拌匀。然后将土豆、胡萝卜和黄瓜三者倒在一起,放入两大匙蛋黄酱,搅拌。再适可而止地放入细盐、胡椒粉以及你所感兴趣的调味汁。就这样。参考资料:百度

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千问 | 2020-10-2 04:15:10 | 显示全部楼层
泡菜炒饭,韩国主食,用料米饭和在超市里买的袋装泡菜,一盘一般半袋泡菜,要点葱花就可以了,先炒米饭后放泡菜好吃,要是先菜后米,有点酸
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千问 | 2020-10-2 04:15:10 | 显示全部楼层
拌黄瓜,西红柿
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千问 | 2020-10-2 04:15:10 | 显示全部楼层
盖浇饭把吃剩的饭放在电饭煲内,加少于水,把剩菜放在上面5-10分钟后一碗香喷喷的盖浇饭就好了
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