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哪种辣椒辣椒碱多

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0 | 2007-11-10 13:10:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

最辣的辣椒在泰国，辣椒素几十万单位啊。泰国朝天椒据说，泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒.泰语叫"老鼠屎辣椒".可见这是一种极小但极辣的辣椒.它广泛应用于泰国人的烹调艺术中，做菜不撒上几颗切碎的朝天椒，就象吃川菜不加麻辣一样。

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