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韩国紫菜包饭和日本手卷有什么区别?
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韩国紫菜包饭和日本手卷有什么区别?
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2007-11-17 17:43:20
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寿司的米饭有加食醋。可以加鱼子酱之类的。韩国的紫菜包饭一般是用腌萝卜芝麻叶还有一些蔬菜做成的。
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千问
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2007-11-17 17:43:20
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形状不一样。卷的方法不一样。上网查图就知道了中国才是发源地,只不过又被他们本地化并加以发展。习惯上方的才不一样,日本多爱放鱼等
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千问
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2007-11-17 17:43:20
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你好!!1.寿司是日本食品,寿司的米饭是用糖和醋拌的,酸甜味,称寿司饭。一般都要卷上日本的食品,如厚蛋烧和昆布等。日本的寿司有很多种,还有手卷,散寿司等等。2.紫菜包饭是韩国的说法,饭里面拌的是香油和盐,属于咸口的。一般里面卷的是韩式泡菜以及甜不辣那种的东西。这两种属于形式相似但口味相当不同,你可以去韩餐和日餐分别品尝一下。 3.但是,我要说寿司的起源是中国的,这也是我来回答你这个问题的目的,很多中国人不知道,花着钱去吃的外国料理其实是中国的,哈哈,开始我也很纳闷,买了一本书终于知道了,有两种说法,一是说寿司是中国古代沿海居民保存鱼的方式;二是在古代中国的商人把米饭等包在紫菜里带到船上吃,由此流传到了,日韩诸岛。
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