下混沌用凉水还是热水啊?

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查看11 | 回复3 | 2007-11-18 10:45:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
管他什么水呢,煮熟了就好啦。呵呵,开玩笑的,其实两种方法都能煮熟。不过呢,你要是想保持馄饨本身的原味呢,就用热水,这样熟的快,馄饨本身味道很好。要是喜欢喝馄饨汤呢,就用稍微凉点的水,这样馄饨的味道会比较充分的融合到馄饨汤里。和煮肉是一个道理的。冷热是有区别的,原来开不开没什么要紧啦。
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千问 | 2007-11-18 10:45:19 | 显示全部楼层
不管是冷水还是热水先把水煮沸藤再放进混沌
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千问 | 2007-11-18 10:45:19 | 显示全部楼层
是开水好不好!
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千问 | 2007-11-18 10:45:19 | 显示全部楼层
把水烧开了再下馄饨啊
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