胡萝卜烧牛腩的烹调方法怎样的？

显示全部楼层 · 2007-11-20 14:32:52

你好方法您是知道的,我就说说怎么样牛肉更烂一些吧.可以把牛肉用高压锅先炖好，然后放到铁锅里,在倒入胡萝卜和洋葱等配菜~烧的味道很好.也不会出现您说的状况了 ~如果没有高压锅,就先炖牛肉,如是2厘米见方的牛肉大概1.5个小时后下胡萝卜~呵呵，我的经验都告诉您了~希望对您有帮助~