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为什么白萝卜片生的时候不透光，煮熟了就可以了？

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0 | 2007-11-27 22:50:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

我个人觉得可能是水的原故，白萝卜的密度比水的密度要大，水温高了以后可以白萝卜的一些物质（水和其它的一些东西）进行中和，这样白萝卜的密度小了之后，就可以透光了。

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千问

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论坛元老

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