武夷岩茶特级金观音的价格

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0 | 2010-1-23 16:52:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

品质特点：金观音制作的乌龙茶，外形色泽砂绿乌润、重实，香气馥郁幽长，滋味醇厚回甘，“韵味”显，汤色金黄清澈，叶底肥厚明亮，品质优异稳定。1996年获福建省名茶奖和优质茶奖，2003年获中国（武夷山）茶文化艺术节暨凯捷杯茶王赛金奖。采制工艺：选用对夹二、三叶嫩梢为原料，采用闽南乌龙茶制造工艺，经凉青→晒青→做青（摇青、凉青替进行）→堆青→炒青→揉捻→初焙→包揉→复焙→复包揉→干燥而成。金观音制作的绿茶，外形色绿，花香显，味醇厚，制优率高。鲜叶一芽一叶初展，采用机制工艺，经凉青（半萎凋）→杀青→做形→烘焙而成。金观音属品种茶，产量不高，口感特别，价格依品质而定，不好品论武夷岩茶易保存、耐冲泡，只要存放得当，别说3年，30年亦不是问题。

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