牛奶与鸡蛋食用的间隔时间要求吗?或无禁忌?

显示全部楼层 · 2006-3-16 21:58:07

牛奶与鸡蛋食用的间隔时间要求吗?或无禁忌?
保密 | 0个月
2006-03-16 21:58:07
3人回复

健康咨询描述：
牛奶与鸡蛋食用的间隔时间要多久,或没有禁忌?

千问 · 2006-3-16 21:58:07

你好！正常人食用牛奶鸡蛋只要量不过分大是无须间隔的，如有消化功能不良、肾功能不全者要注意控制蛋白质的摄入。祝你健康！祝你平安！

千问 · 2006-3-16 21:58:07

无须间隔时间的,早上吃牛奶鸡蛋很好的.

千问 · 2006-3-16 21:58:07

鸡蛋搭配牛奶，本来是很多人喜爱的早餐，其实它们并不适合同食。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。
以上是对“牛奶与鸡蛋食用的间隔时间要求吗?或无禁忌?”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！