核桃是生吃好还是炒熟了好？

显示全部楼层 · 2012-10-7 15:08:03

核桃是生吃好还是炒熟了好？
保密 | 0个月
2012-10-07 15:08:03
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健康咨询描述：
核桃是生吃好还是炒熟了好？

千问 · 2012-10-7 15:08:03

指导意见：
核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。