什么食物护肝

显示全部楼层 · 2012-10-14 16:17:27

什么食物护肝
男 | 15岁
2012-10-14 16:17:27
1人回复

健康咨询描述：
这些年，就父亲一个人带着我，风里来雨里去的。为了供我上学，还不得不每天早出晚归，陪客户又是吃饭，又是喝酒，最近总听他说肝不舒服，后来我带着他去医院看了，医生说他肝不太好。

想得到怎样的帮助：请问，平时生活中什么东西补肝？

千问 · 2012-10-14 16:17:27

你好，大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等