吃完蒜后不宜吃什么？

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0 | 2010-1-31 11:06:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

在《本草纲目》里有“狗肉与蒜食，损人”的说法。由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌，而狗肉性热，所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜，可能会引起胃肠不适，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜。但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗，蒜已炒熟，则无需顾忌。另外，蒜不可与蜂蜜、大枣、杨梅、野鸡、地黄、常山、首乌等同时食用。参考资料：http://baike.baidu.com/view/616727.html?wtp=tt#4本回答被提问者采纳

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