味精吃多了是否时胃有影响

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查看11 | 回复4 | 2012-10-12 19:20:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
味精吃多了是否时胃有影响
男 | 56岁
来自湖南
2012-10-12 19:20:27
4人回复

健康咨询描述:
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千问 | 2012-10-12 19:20:27 | 显示全部楼层
病情分析:
您好,味精的主要成分就是蛋白质
指导意见:
平时炒菜烧汤等的用量,即使稍微放多一点,也不会对胃有影响,不过不要一口一口的吃味精,那样对胃肠道还是有影响的
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千问 | 2012-10-12 19:20:27 | 显示全部楼层
病情分析:
做菜最好不放味精,您是吃多了反胃吗,也可能是对谷氨酸钠比较敏感
指导意见:
建议出锅前少量加入增鲜。味精主要成分是谷氨酸钠,进入人体后分解产生谷氨酸,经一系列反应产生γ氨基丁酸,可能会对胃粘膜产生作用,使得胃液增加、胃蛋白酶增加,若胃粘膜本身有损伤,则加剧损伤。少量的味精不会造成很大影响。
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千问 | 2012-10-12 19:20:27 | 显示全部楼层
病情分析:
指导意见:
你好,目前描述的问题一般还是影响不大,及时的进一步保养,适量为好
以上是对“味精吃多了是否时胃有影响”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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千问 | 2012-10-12 19:20:27 | 显示全部楼层
病情分析:
您好!味精的成分是谷氨酸钠,对胃影响不大。
指导意见:
但食用过量对其他器官如儿童的骨骼发育,成人神经系统和肌肉都有影响,每天允许摄取量每公斤体重为120毫克,即50公斤体重的人每天允许食用6克。
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