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我做的面包为什么吃到嘴里感觉散，没韧劲

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1 | 2010-2-4 13:52:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

哥哥，因为你的人品所以导致面粉不能完全发酵

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千问 | 2010-2-4 13:52:42 | 显示全部楼层

没出筋烤馒头可不就散了呗。。。正常的吐司是要揉出筋膜的延展性很强后油法面团成型后加油和面大概15分钟之后才会出筋膜你这个是没揉到位

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千问

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