荣昌有哪些出名的地方小吃？

显示全部楼层 · 2010-2-7 11:39:35

荣昌饮食文化源远流长，特色美食自成体系，风味小吃独具特色。卤白鹅、黄凉粉、铺盖面、羊肉汤、猪油泡粑、烤乳猪、清江豆豉鱼等传统小吃独树一帜，风味独特。其中黄凉粉、卤白鹅、羊肉汤被授予“中国名菜” 和“重庆名特小吃”等称号，成为香飘巴渝，享誉神州的经典美食。

千问 · 2010-2-7 11:39:35

铺盖面、羊肉汤、卤白鹅、黄凉粉、泡粑

千问 · 2010-2-7 11:39:35

比较出名的就是黄凉粉、铺盖面~~然后还有卤鹅、烤乳猪等等。荣昌饮食文化源远流长，特色美食自成体系，风味小吃独具特色。卤白鹅、黄凉粉、铺盖面、羊肉汤、猪油泡粑、烤乳猪、清江豆豉鱼等传统小吃独树一帜，风味独特。其中黄凉粉、卤白鹅、羊肉汤被授予“中国名菜” 和“重庆名特小吃”等称号，成为香飘巴渝，享誉神州的经典美食。