请教一下,高能量和低能量的东西到底是怎么区分的?

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查看11 | 回复2 | 2007-12-5 10:53:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
是根据它们彻底氧化所释放的能量多少来决定的,相同质量的高能量物质彻底氧化释放的能量比低能量物质多!
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千问 | 2007-12-5 10:53:08 | 显示全部楼层
你说的并非如此。只是它们释放的能量值的差异, 经过新陈代谢所释放出来的能量值的高低进行比较,能量高的称为高能物质,低的称为低能量物质, 它们只是相对而言的。脂肪>糖类>蛋白质它们只间在一定的条件下是可以互相转化的。
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千问 | 2007-12-5 10:53:08 | 显示全部楼层
根据食物在体内氧化分解释放出生物通用能量交换单位(ATP)多少来分吧.
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