老年人适宜吃夜宵吗?

显示全部楼层 · 2015-10-2 21:06:09

老年人因为年龄大，肠胃蠕动有所减缓，夜间进食，会给胃肠造成很大的负担。胃的紧张性收缩：是指消化管平滑肌经常处于持续，微弱的收缩状态。可使胃保持内压力及胃的形态和位置。进食后，紧张性收缩逐渐加强，胃内压增加，有助于食物推进，促进消化。胃的容受性舒张：当咀嚼和吞咽时，食团刺激咽和食管的感受器，反射性地引起胃底和胃体上部平滑肌的舒张。容受性舒张是胃特有的运动形式。适应于大量食物进入胃内，而胃内压变化不大，以利于接纳和贮存食物。食物入胃约5min，胃就开始蠕动。蠕动波开始于胃的中部，一波接一波逐渐向幽门方向推进。蠕动进一步磨碎和搅拌食物，使食物与胃液充分混合，以利于化学性消化。蠕动可不断地将食糜排入十二指肠。所以，老年人最好不要夜间进食，如果非吃不可，建设吃些稀的流体，颗粒小的食物。这样胃才会迅速排空

千问 · 2015-10-2 21:06:09

“一个人的健康生命15 取决于遗传，10 取决于社会　　因素，8 取决于医疗条件，7 取决于气候的影响，　　60 取决于自己，健康掌握在自己手中。能吃能喝不能算健康，　　胡吃胡喝就会遭殃，会吃会喝才算健康。”　　本报记者杨琨／文　　三种态度决定不同的命运　　大周刊：健康，对于一个生命来说是首要问题。那么，现代人应　　该拥有怎样的健康理念呢？　　万承奎：目前，人们对健康持有三种不同的态度。　　一种是懂得健康、并按健康规律去办的人。如中国古代的名医孙　　思邈，他非常懂得养生之道，活了101岁，并在70岁时写出了《千金药　　方》，100岁时写出了《千金医方》。　　第二种人是宿命论者，不相信健康有规律可循，认为活多活少是　　由天注定，想怎么样就怎么样，不必顾忌。所以这种人拼命抽烟、拼　　命喝酒，最后抽坏、喝坏了身体。事实上，据统计，抽烟厉害的人比　　不抽烟者平均少活20岁—25岁。　　第三种人是相信健康之道，但却不懂得健康诀窍。这种人最多，　　有一项数据表明，80 的病人都是不该死但却稀里糊涂死掉的。　　所以，能不能长寿，关键是你对健康持哪一种态度。　　我到澳大利亚去开世界老年会议，会上将人的财富概念全部重新　　排列，原来是金钱第一，现在是健康第一，知识第二，家庭第三，金　　钱排第四！世界的八十多位精英，20世纪末云集在纽约，研究21世纪　　人类最需要的是什么？大家一致认为是健康！尽管有些人现在还在追　　求精神、追求享受、追求权力，但最终没有一人例外要追求健康，这　　是人的本能要求。请大家记住健康是一切，健康是无价之宝，健康是　　人类的第一财富。只有重视健康、懂得健康，才能让健康伴随一生。　　最不讲究健康的是年轻人　　大周刊：每天清晨，打拳、跳舞、跑步的老年人成了全国各大城　　市的一大景观。与此同时，大量的年轻人都在睡懒觉。在他们看来，　　似乎锻炼身体是老年人的事。这种看法对吗？　　万承奎：我认为现在最不讲究健康的是年轻人，他们生活杂乱无　　章，早上不吃早饭、晚上大吃大喝，晚上不睡、早上不起。许多人甚　　至过分依赖保健品，这都是行不通的。其实，健康就是个小宇宙，它　　受多种因素影响，尤其是受生活方式影响最大，生活方式科学与否对　　身体健康起着决定性的影响。据调查，现在我国的老年病如心脑血管　　疾病等已比原来提前了20年发生，许多中青年都过早地患上了心脑血　　管疾病。这都是由于不健康的生活方式引起的。　　大周刊：现在，有相当一部分人因为工作原因经常“开夜车”，　　这对身体有什么危害？　　万承奎：我想告诉那些“开夜车”的人，睡眠是非常重要的，睡　　眠是自我保健的第一条。如果一个人一晚上不睡觉，免疫功能要降　　28 ，长期不好好睡觉是会得大病的。因此那些“开夜车”的人　　要引起高度的重视，应该做到早睡早起多锻炼。　　能吃能喝不等于健康　　大周刊：过去讲身体好、没有病，能吃能喝就是健康。还有，如　　“不干不净、吃了没病”，“酒是粮食精、烟是精神棍”，“饭后一　　支烟赛过活神仙”，您认为怎样做才能保证健康呢？　　万承奎：这都是典型的旧观念，要想健康，首先必须从改变这些　　观念开始。能吃能喝不是健康、会吃会喝才是健康、胡吃胡喝最遭殃。　　我想告诉大家一个饮食诀窍，就是“早上要吃饱，中午要吃好，晚上　　要吃少”，这叫平衡膳食。要知道，一个人最需要能源的时间就是早　　上5点—10点，如果这期间你不给自己补充充足的能源，血糖就会降低，　　甚至会影响到全身的许多器官。我把早上这顿饭称为“皇帝早餐”，　　希望大家早上不要不吃也不要凑合，要多喝牛奶、豆浆，多吃鸡蛋或　　吃一些肉，多食高蛋白的食物会起到健脑的效果。中午要吃饱，汤一　　定要在饭前喝不要饭后喝，因为饭后喝汤会致人肥胖。晚上一定要少　　食，吃肉不能过量，否则会出问题。北京市近年对15岁—40岁的死亡　　青年做解剖发现34 的人患有血管粥样硬化症——血管都被脂肪　　给堵塞了。另外，睡前3个小时不要吃东西，吃夜宵是最容易长肚子的，　　许多人大胃大肚子就是晚上吃得过晚又过多造成的。　　另外，现在一些年轻人习惯于大量抽烟，大量喝酒，大量吃肉。　　事实上，据统计，抽烟厉害的人比不抽烟者平均少活20岁—25岁。而　　喝醉一次酒等于得一次急性肝炎！不过我想说，酒不是不能喝，而是　　要适量喝。喝酒也有学问，像喝52度以上的高度白酒每天不要超过一　　两，喝38度以下的低度白酒每天不要超过2两，喝葡萄酒每天不要超过　　2两，喝啤酒半斤至1斤为宜。当然，有时也是因人而异的。　　大周刊：现在肥胖者越来越多，有些肥胖者很重视减肥，他们用　　各种方法减脂甚至不吃饭，这样科学吗？　　万承奎：肥胖的人绝大多数是吃得太多消化不了造成的。我国目　　前肥胖人群已达14 9 ，北京的小胖子已经达到20　　8 。“腰带越长、寿命越短”已成为一个公认的事实。美国科学　　家研究出一个公式：如果一个人超出其标准体重10公斤，将比其应有　　的寿命少活13 ；超出标准体重30公斤，少活42 的寿命。　　不过我认为很多减肥方法并不科学，减肥最应该从合理饮食与适量运　　动上下工夫。要适量吃、要科学吃，要节食。一定要少吃高脂、油炸　　食物，多食水果与蔬菜。但节食并不是绝食，不吃东西胃就要坏，这　　对于身体是没有任何好处的。　　心理健康是最重要的健康　　大周刊：现代医学将人的行为模式分为两种，即A型行为类型　　（A型性格）及B型行为类型（B型性格）。A型性格的特点是性格　　急躁，争强好胜，具有攻击性等。而B型性格的特点是性情随和，工　　作从容不迫，平易近人。美国学者对3524名男子进行了长达8年　　半的跟踪观察，发现A型行为者的冠心病发病率是B型行为者的2倍，　　复发率是5倍，死亡率为7倍，由此可见不急不恼，性情随和，情绪　　乐观的精神养生者易长寿。　　万承奎：的确，有一句谚语：“不急不恼百年不老”，话虽简单　　却说明了精神养生有利于健康长寿的大道理。心理健康是最重要的健　　康。因为身体状况怎么样，心理状态怎么样，就看你是不是老爱生气，　　很多人是气死的，不是老死的，气得心脏发病，气得血管出血。　　大周刊：对于现在困扰着人类的三大疾病——癌症、心脏病、脑　　血管病，我们在日常生活中该怎样注意呢？　　万承奎：健康有三大敌人：癌症、心脏病、脑血管病。世界卫生　　组织说生命质量60 取决于自己。你的社会关系、你的个性、你　　的行为都是健康的决定因素。如何提高生命质量？请大家记住“五防”：　　防感冒、防肥胖、防失眠、防疲劳、防生气。这是系统工程，不能靠　　一方面。你锻炼身体很好，一回家就跟老婆生气，你一样得癌症。　　最后，我把健康的生理标准归纳为“五快”：吃得快、便得快、　　说得快、睡得快、走得快。“吃得快”并不是指两分钟就把饭吃完，　　而是指凡是有营养的食物，什么都吃，不偏食、不挑食，什么都能吃　　得香。吃饭要细嚼慢咽，反复咀嚼，让口腔充分分泌唾液，这样吃饭　　营养吸收得够，这样吃饭不得癌症，这是最新理论；“便得快”是指　　每天大便一到两次，小便一天5—6次，这表明消化系统良好；“睡得　　快”表明神经系统运行良好；“说得快”则是指一个人如果能在两三　　分钟内将一件复杂的事情说清楚，就表明其思维敏捷；“走得快”表　　明其肌肉、骨骼的能力很好。

千问 · 2015-10-2 21:06:09

专家指出,由于老年人活动量较年轻时大大减少,胃肠蠕动较慢,消化吸收功能也有所下降,所以一次摄入食物不宜过多。但...另外,午睡后、晚餐前加一餐也比较适宜。晚上加餐容易导致热量堆积,不易消化,所以不提倡老人吃夜宵。

千问 · 2015-10-2 21:06:09

经常是夜宵对肠胃很不好,老年人多有胃病,不适合吃夜宵.夜宵对于一般人来说都不是很好会增加肠胃的负担特别是吃完就睡觉的那种但对于晚上做脑力劳动体力劳动的人来说适当的补充点能量是必须的老年人在一般情况下少吃夜宵如果有需要以清淡的食物为主适量吃完后半小时再睡觉

千问 · 2015-10-2 21:06:09

1.不要吃太多2.脂肪胆固醇等含量不要太高的食物（这个可以留着白天吃）3.睡前半小时-1小时吃。4如果吃了后，晚上睡眠不好（肠胃难受或起夜）最好还是不要吃了5.晚饭吃饱或吃撑的情况下不要吃，即使夜宵很诱人。（大家不要笑，因为老年人已经越过人生的对称轴了，他们的行为有时候象小孩子那么固执，想吃呢就管不了那么多了）

千问 · 2015-10-2 21:06:09

看自己的情况来定，毛泽东说过要理论联系实际，实事求是！

千问 · 2015-10-2 21:06:09

不适合

千问 · 2015-10-2 21:06:09

尽量不要吃清淡一些的都可以

千问 · 2015-10-2 21:06:09

最好吃清淡的

千问 · 2015-10-2 21:06:09