火锅底料的骨头汤能用什么代替

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查看11 | 回复6 | 2015-9-10 17:01:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
火锅底料的骨头汤可以用鸡汤、肉汤、鱼头汤等等,都可以代替,只要食材的种类比较多,就是清水沟可以熬出上好的汤底,我家每次吃都是用清水的,味道与众不同,有一种自然的感觉,记住调味料不要放太多,最好只放盐,调味料太多反而会盖住食材本身的味道,那样的话就不是在吃食材的味道了,而是在吃调味料了,希望我的回答对你有帮助
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千问 | 2015-9-10 17:01:29 | 显示全部楼层
排骨粉(调味料)骨髓侵膏(高浓度骨汤油)
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千问 | 2015-9-10 17:01:29 | 显示全部楼层
菌汤和鸡汤都可以,鸭架炖汤也可以
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千问 | 2015-9-10 17:01:29 | 显示全部楼层
你可以尝试 一下菌汤(蘑菇汤)味道挺不错的加水,鸡粉
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千问 | 2015-9-10 17:01:29 | 显示全部楼层
鸡汤
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千问 | 2015-9-10 17:01:29 | 显示全部楼层
鸡汤、鱼汤,甚至清水都可以的
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千问 | 2015-9-10 17:01:29 | 显示全部楼层
火锅底料的骨头汤用什么代替,你是非要用骨头汤,还是只要说火锅底料我们吃着鲜香可口就行,如果从这个角度来看呢,只需要两个到四个浓汤宝就可以解决这个问题,我们的浓汤宝呢,尤其是老母鸡汤的这个是要比骨头汤更加的鲜香可口。所以说火锅底料不存在的情况下记者们不用骨头汤也不用鸡汤只需要几个浓汤宝就可以解决问题所以说骨头汤不要去想其实并没有营养也不会鲜香可口用浓汤宝老母鸡汤的这个经过我的实验证明是相当的不错所有人都是赞不绝口的
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