程银兵
主治医师
南方医科大学附属郑州人民医院
擅长:全科
提问
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第一类食物: 以谷类为主,如米饭,馒头,面条,玉米,红薯等,主要供给碳水化合物,蛋白质和 B族维生素,以提供热量.
第二类食物:以动物性食物为主,如肉,蛋,奶,鱼等,以供给优质蛋白质及脂肪,矿物质,维生素A 和 B族维生素.
第三类食物:以豆类为主,如大豆及其制品,以供给植物优质蛋白质及脂肪,矿物质,膳食纤维和 B族维生素.
第四类食物:以蔬菜水果为主,供给维生素,矿物质和膳食纤维.
第五类食物:食用油和食糖,食用油应以植物油为主,以提供热量和必需脂肪酸."
2015-10-09 16:42
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