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姚龙夏
主治医师
武汉市第六医院
擅长:全科
提问
乳制品中 的主要碳水化合物就是 乳糖. 正常人喝完牛奶后,乳糖会经小肠乳糖酶分解,被人体吸收. 但患有乳糖不耐受症 的人体内缺少乳糖酶,导致乳糖到达下部肠道,造成肠道渗透压增高,同时细菌将乳糖分解,产生很多 的氢与二氧化碳等产物,刺激肠道,引起腹痛.腹胀与腹泻.再有就是用酸奶来代替了,因为这些发酵乳里的20%—30%的乳糖已经被降解了,很易于消化吸收。而且,乳酸菌还能够在肠道中帮助分解乳糖及蛋白质,促进消化的。
2015-10-23 18:10
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