姚平龙
主治医师
武汉大学中南医院
三甲
擅长：全科
提问
用食醋烧1碗酸汤,服下. 食醋1小杯（20~25亳升）,徐徐服下. 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗）,吃服. 食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗）,吃服.食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服. 食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服. 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性. 豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜.因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出.
2015-10-25 10:54
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