请问什么是黄酒？什么是苦酒？

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1 | 2006-8-7 09:49:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

请问什么是黄酒？什么是苦酒？
保密 | 0个月
2006-08-07 09:49:22
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请问什么是黄酒？什么是苦酒？

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千问 | 2006-8-7 09:49:22 | 显示全部楼层

黄酒的定义是：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料，经过蒸料，拌以麦曲、米曲或酒药，进行糖化和发酵酿制而成的各类黄酒。

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千问

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