我刚开的包子店可是室温太低面醒发不了怎么办,请求帮助我很急

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查看11 | 回复2 | 2008-1-2 16:11:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
你先把一锅水煮沸,然后关火,把和好的面团放在笼屉中,把笼屉坐在热水上,注意发酵时间
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千问 | 2008-1-2 16:11:20 | 显示全部楼层
简单的啊你把电热毯开着然后灌个热水袋把面盆放在上面最后盖上被子
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千问 | 2008-1-2 16:11:20 | 显示全部楼层
太简单了.把锅擦干净然后把火开起来.把锅烧热了.温度差不多时再把面放进去发酵.如果是专业的不妨自己买个小烤箱.直接把温度调好后把要发的面放进去.而且没有必要担心温度过高过低完全可以自由掌控.
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