克莉丝汀提拉米苏蛋糕

显示全部楼层 · 2015-11-15 11:59:00

克莉丝汀提拉米苏蛋糕

发病时间：不清楚
克莉丝汀提拉米苏蛋糕

补充说明：克莉丝汀提拉米苏蛋糕

千问 · 2015-11-15 11:59:00

李岗锋
主治医师
天津市眼科医院
三甲
擅长：全科
提问
市场上销售的奶油蛋糕因其口感细腻，能加工制作成各种精美图案而受到人们的喜爱。但事实上，常吃奶油蛋糕对青少年的健康成长却不利。蛋糕用的基本上都是植物黄油，而这些植物奶油是一种人造奶油，即反式脂肪酸。反式脂肪酸比饱和脂肪酸还要有害，偶尔吃一次问题不大，常吃会增加血液中低密度脂蛋白。另外为了增加蛋糕外观的吸引力，让色泽更漂亮、口感更细腻，蛋糕中常会存在色素超标、乳化剂超标的现象，这些添加剂的过量使用对健康都是有害的。
2015-11-15 11:58
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千问 · 2015-11-15 11:59:00

闵金华
主治医师
贵州省第二人民医院
三甲
擅长：全科
提问
蛋糕属于一种高热量食物，尽量少吃为宜，它虽有一定的营养价值但含有较高的胆固醇，吃的太多就容易导致高胆固醇血症，而诱发心脑血管疾病，现在人们食用的奶油绝大部分为第二代氢化奶油，含有对人体健康有害的反式脂肪酸。就可能诱发心脑血管疾病、动脉阻塞硬化，以及糖尿病、乳腺癌等疾病。
2015-11-15 11:58
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千问 · 2015-11-15 11:59:00

廖丽华
主治医师
第二军医大学附属长海医院
三甲
擅长：全科
提问
你好，根据你描述的情况考虑是可以吃的在哺乳期间是可以吃拉米苏蛋糕的，不必太担心，建议在哺乳期间少吃辛辣食物。蛋糕中含有大量的植物奶油，植物奶油是一种人造奶油，即反式脂肪酸。反式脂肪酸比饱和脂肪酸还要有害，偶尔吃一次问题不大，常吃会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白(好蛋白)胆固醇的含量，增加患冠心病的危险;增加血液黏稠度促使血栓形成，加快动脉粥样硬化，另外，也可以导致人发生肥胖。添加剂也是很多的。
2015-11-15 11:58
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千问 · 2015-11-15 11:59:00

查继红
主治医师
海南医学院附属医院
擅长：全科
提问
提拉米苏为一种有名的意大利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。提拉米苏的热量含量很高，经常食用的话很容易发胖，一般建议在下午的时候来食用，因为这个机体的代谢速度比较快，并且消耗热量的速度也比较快。
2015-11-15 11:58
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千问 · 2015-11-15 11:59:00

姚平龙
主治医师
武汉大学中南医院
三甲
擅长：全科
提问
您好，根据您的描述来看，蛋糕类的食物中可能含有较多的反式脂肪酸及糖分较大，不过偶尔的少量吃一些是没有影响的！建议可以适当的吃一些，在哺乳期要尽量注意不吃辛辣刺激和寒冷的食物，保持情绪愉悦，多吃汤类，蛋类，奶制品！
2015-11-15 11:58
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