免煮燕麦

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免煮燕麦

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免煮燕麦

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千问 | 2015-11-25 19:18:00 | 显示全部楼层



姚平静
主治医师
武汉市普爱医院
三甲
擅长:全科
提问
你好,燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状, ,燕麦可以直接用开水冲服,也可以和小米一起煮粥喝。 燕麦粥有通大便的作用,还可以改善血液循环,含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。 您好,燕麦片卷饼材料:香蕉1根、燕麦片1/2杯、红枣干5个、杏仁粉1大匙、面粉2大匙、盐少许;做法:1、将燕麦片、杏仁粉、面粉、盐均匀混合后,加入香蕉和1/2杯水搅拌均匀。2、在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊,两面都需煎烤。要特别留意翻面时,如果有一面没煎熟,形状就很容易变形。3、将去籽的红枣干平铺在饼皮中间卷起来。洒上杏仁粉。也可以用无花果干代替红枣干。建议用黄油来炒燕麦片和炸虾,可让两者带有香浓的黄油味,吃多还不容易腻,而用牛油来炒虽然很香口,但较前者油腻一点。
2015-11-25 19:18
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千问 | 2015-11-25 19:18:00 | 显示全部楼层



李志环
主治医师
海南省妇幼保健院
三甲
擅长:全科
提问
燕麦片用开水冲服然后在闷一会就可以食用了。燕麦片对降压降血脂有很好的功效,除了用开水冲服也可以用牛奶冲服,把牛奶用开水烫一下然后在冲麦片即可。
2015-11-25 19:18
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千问 | 2015-11-25 19:18:00 | 显示全部楼层



龙丽清
主治医师
复旦大学附属华山医院
三甲
擅长:全科
提问
燕麦片的营养价值比较高,同时具有降糖、减肥、降低胆固醇、通从健康角度来说,自己煮的更好一些。因为这些需要煮的燕麦片中没有加入任何的添加成分。但对于比较忙的人来说,速食纯燕麦片也是比较好的选择。
2015-11-25 19:18
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千问 | 2015-11-25 19:18:00 | 显示全部楼层



程广东
主治医师
海南省中医院
三甲
擅长:全科
提问
你好,燕麦属于粗粮食品,可以降低胆固醇,含膳食纤维较高,可预防便秘。每天适量食用燕麦,可以补充一定量的膳食纤维。 燕麦最好的食用方法是将生燕麦煮着喝,同时可以加入牛奶,起到补钙的作用。如果没有时间煮生燕麦,可以免煮或者冲泡的燕麦,这两种都可以。你可以将这两种燕麦交替食用,一段时间食用免煮燕麦,另一段时间食用冲泡燕麦。
2015-11-25 19:18
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千问 | 2015-11-25 19:18:00 | 显示全部楼层



姚平龙
主治医师
武汉大学中南医院
三甲
擅长:全科
提问
你好,燕麦片加上热牛奶喝是有好处的, 首先,燕麦片含有高蛋白及各种矿物质元素,牛奶属于高蛋白、高钙食品,经常食用可以降糖、降低胆固醇,补充各种微量元素。可是燕麦片最好煮着喝,效果会更好
2015-11-25 19:18
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