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2021-11-17 19:11 上传
大家好今天还还还还是卢妹如果你问一个潮汕人生活中必不可少的是什么TA的答案别想了各位吃货们绝对不是牛肉丸也不是牛肉锅而是“茶米”
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2021-11-17 19:11 上传
对于潮汕人来说喝茶简直和吃饭一样是维持生命的必需品一天不泡个四五泡甚至不知道手该用来干点什么
最大的灾难甚至不是家被水泡了而是淹水导致的另一件事
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如果说广东人用来续命的是吃胡建人（划掉）凉茶那么潮汕人赖以为生的续命水那一定就是喝工夫茶了
不就是家被淹了吗只要还能泡茶就还算OK
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哪怕是在街上临时避难也得给自己安排一套
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反正有潮汕人的地方就算没有茶茶具也必定会出现在哆啦A梦一样的潮汕人的口袋里
有条件就好好摆上桌没条件就创造条件喝
无论是高铁
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还是高速
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无论是公交
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还是私家车
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甚至在教室里
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或者是马拉松比赛里
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喝完这杯茶，一起跑全马
作为有实体的精神食粮茶和茶具在潮汕人生活中的地位大概不亚于核桃之于文玩大爷背景音乐之于广场舞大妈辣锅之于川渝老饕葱酱之于北京烤鸭
少了它就等于失去了灵魂
有网友讲述了亲身经历充分说明了每天喝茶这件事对于潮汕人来说已经跨越习惯直接成为肌肉记忆了
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2021-11-17 19:11 上传
谈生意要喝茶见客人要喝茶走进五金店买颗螺丝店主也会热情地招呼你喝茶就算装修房子这种工程也要给师傅充分的喝茶自由
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甚至上别人家吵架去都要先坐下来品上一口
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有人做了生动的类比说如果四川人最大的让步是鸳鸯锅那么潮汕人最大的妥协就是今天只喝一壶茶
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从喝茶的品种到泡茶的手法从茶杯的摆放到让茶的讲究
让潮汕人执着的其实不仅仅是那一口风味更是背后传承下来的精神文化是潮汕人的哲学凡事谋定而后动三思而后行
出门在外的同乡之间共饮一杯茶聚集乡情、互相帮扶身在异乡的漂泊之感也能随着茶的热气散去十之七八
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每天喝茶是潮汕人的选择卢妹的选择当然是每天追更啦！今天也有好书推荐哦~
你知道工夫茶有哪些讲究吗？评论区来聊一聊~！
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