糖尿病的锻炼饮食治疗

显示全部楼层 · 2015-12-26 17:30:00

糖尿病的锻炼饮食治疗

发病时间：不清楚
糖尿病的锻炼饮食治疗

补充说明：糖尿病的锻炼饮食治疗

千问 · 2015-12-26 17:30:00

姚林欢
主治医师
湖北省妇幼保健院
三甲
擅长：全科
提问
　　脂肪类食物胃肠排空时间长且能量高，最易满足饱腹感。型糖尿病患者大多伴有肥胖或不同类型的血脂紊乱，因此应限制脂肪类食物的摄入。不饱和脂肪酸含量高的油类（豆油、花生油、菜子油、玉米油等）不易影响血糖，且有调节血脂的作用，可适量食用；猪油、椰子油、橄榄油含饱和脂肪酸较多，不宜进食过多；动物内脏、蛋黄的胆固醇含量较高，也不宜食用。进食稀饭（或汤水类食品）容易使血糖出现较大的波动，因此糖尿病患者应坚持以干饭为主食。饭量特别大的人难免有疑问：“要保持血糖稳定，是不是以后都不能吃饱”其实，在煮米饭时加入适量的荞麦、红米或北方玉米就可以多吃一点，因为它们的纤维素含量高，而碳水化合物含量低，也就是说，它们所含的热量不高，因此既可饱肚子又不会明显影响血糖水平。当然，在生病或食欲不振等特殊情况下，首先应满足机体的能量需要，粥或汤粉、面条等易消化、吸收的主食均可代替米饭。
2015-12-26 17:30
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千问 · 2015-12-26 17:30:00

闵真真
主治医师
天津中医药大学附属第一医院
三甲
擅长：全科
提问
糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。常出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现。其治疗主要是控制饮食，坚持适量运动锻炼，合理用药。其中高碳水化合物量，降低脂肪比例，控制蛋白质摄入的饮食结构，对改善血糖耐量有较好的效果。饮食是最关键的，要把握以下原则：避免肥胖，维持理想且合适的体重。定时定量，每餐饮食按照计划份量进食，不可任意增减。少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸，食盐摄入量克以下为宜饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。烹调宜用植物性油脂。配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取、少吃精制糖类的食物，如炼乳、蜜饯。
2015-12-26 17:29
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