淹咸鸭蛋既不咸又有黄油

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查看11 | 回复2 | 2010-2-27 20:18:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
少放点盐,放一点白酒
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千问 | 2010-2-27 20:18:25 | 显示全部楼层
看你是怎么淹的,盐水和裹泥的是不一是样的
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千问 | 2010-2-27 20:18:25 | 显示全部楼层
含盐量百分之二十,关键是加料,花椒、八角、姜、桂皮和白酒、白糖,料要用水煮好。
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