关于葡萄酒，

显示全部楼层 · 2010-3-15 10:22:17

葡萄酒的制作方法

千问 · 2010-3-15 10:22:17

葡萄酒遇到懂的还好，不懂的只认识长城张裕。讲讲小故事比较容易让他们感觉葡萄酒的历史和在国内的发展，比如讲讲长城是怎么用进口葡萄酒汁灌进长城的瓶子里当自己生产的酒卖的。

千问 · 2010-3-15 10:22:17

要是我买，我首先会问，产地，如果是旧世界的我会问级别，产区等酒标上面的信息，新世界的话会问产区和品种，其次会了解该酒的口味，酒庄的历史，最后当然是问档次，以及进口价和销售价，如果有兴趣的话会与其他类似的红酒作比较

千问 · 2010-3-15 10:22:17

我比一般的红酒销售更懂红酒，所以没啥好问的，呵呵。一般都是别人问我。记得前年去买博若莱新酒，那个酒庄的销售小姐还反问我什么是新酒，然后我再解释给她听。我遇到过的问题有：干红的“干”什么意思？什么国家的红酒最好？怎么选红酒？红酒与白酒有什么区别？法国红酒到底好在哪里？为什么名庄酒那么贵，贵在哪里？这些就贵酒为什么喝起来那么苦苦涩涩的？为什么红酒要接触空气？怎么保存红酒？红酒开了喝不完怎么保存？国产红酒跟进口红酒有什么区别？红酒都是苦苦涩涩的吗？红酒的年份是什么意思？什么叫新世界，旧世界？什么是影响红酒好坏的因素？大概就这些吧会问葡萄酒我不懂你帮我介绍一下相关的知识吧哈哈到爱好酒网看看吧

千问 · 2010-3-15 10:22:17

酒精度，葡萄的浓度

千问 · 2010-3-15 10:22:17

葡萄品种、产家、产地

千问 · 2010-3-15 10:22:17

比如，葡萄酒的作用。

千问 · 2010-3-15 10:22:17

葡萄酒怎么做？把葡萄捣碎，过滤出水分，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中封口冷藏。