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炒了菜的锅有好多油，洗过之后又有好多水，马上要做菜怎么办？

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查看11 | 回复7 | 2008-1-29 16:15:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
我用的也是电磁炉，可以直接放在炉上烧干的。
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千问 | 2008-1-29 16:15:59 | 显示全部楼层
把锅放到炉子上,烧热到水慢慢没了,再放油就OK了
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千问 | 2008-1-29 16:15:59 | 显示全部楼层
把锅底用卫生纸或者抹布擦干净水，防止把电磁炉面板烧坏，如果要继续做饭，就准备些卫生纸 ，随用随擦，呵呵，俺就是 那么办的。
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千问 | 2008-1-29 16:15:59 | 显示全部楼层
你完全可以等水干了再放油啊，而且热锅冷油的话比较不会溅油起来，如果它还要溅油的话建议你在煮菜前，就是往锅里倒完油后在锅里放入少许的盐，这样做也可以让油不容易溅起来，特别是在煎东西或炸东西前哦（我的经验哦）
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千问 | 2008-1-29 16:15:59 | 显示全部楼层
把锅烧干再放油！用事先洗干净的 纯棉线的（专用）抹布擦。
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千问 | 2008-1-29 16:15:59 | 显示全部楼层
拿抹布擦擦嘛...
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千问 | 2008-1-29 16:15:59 | 显示全部楼层
真是佩服阿，这点生活常识都不知道 晕把锅放到火上一会不就干了嘛...
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千问 | 2008-1-29 16:15:59 | 显示全部楼层
笨啊
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