西安长安区的樊氏肉夹馍正不正宗啊，我看到网上说他们可以教凉皮与肉加馍，所以想学。

显示全部楼层 · 2010-3-17 20:43:49

西安的樊记肉夹馍是百年老店，不知道是不是你说的这个，现在市面上有好多樊记肉夹馍的店面。有的是连锁的分店，有的是加盟店，是不一样的。想学的话可以去他们店里考察了解，不要着急交学费，以防上当！！弘扬西安美食，支持你。哈哈

千问 · 2010-3-17 20:43:49

肉夹馍的做法其实并不复杂，有好的教程很快就可以掌握全部技术，给你推荐一个地方JIL。www.xuebuhong.com。JI，价格便宜口味也棒。