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关于蒸鸡蛋、

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查看11 | 回复5 | 2010-3-21 12:14:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
你放的水太多了吗，你的比例是多少
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千问 | 2010-3-21 12:14:31 | 显示全部楼层
用米汤就是煮米的水这样蒸蛋很好吃当然温水也可以水和蛋的比例大概在1：1.5
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千问 | 2010-3-21 12:14:31 | 显示全部楼层
水放少一点,小火蒸
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千问 | 2010-3-21 12:14:31 | 显示全部楼层
蒸鸡蛋怎么做才好吃？一勺海鲜酱油，88粒盐，葱花加油搅拌均匀，加入五个鸡蛋，打开蒸架，开始蒸即可。
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千问 | 2010-3-21 12:14:31 | 显示全部楼层
蒸鸡蛋怎么做？火候不到吧，你多煮一会，要不就是鸡蛋坏了
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千问 | 2010-3-21 12:14:31 | 显示全部楼层
用温水蒸蛋会滑点，你是蒸的不够久吧......
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