[婀娜妩媚]～＊～　十年前的校门口，你还记得么？

显示全部楼层 · 2021-1-8 11:08:07

上初中，居然已经是十年前的事了。
　　　　
　　　　刚刚看到一个《老人的美食记忆》这个帖子，我就想起了在六中读初中时，每天放学都要去的一个摊头。
　　　　
　　　　六中门口有许多地摊，我要说的，是出了六中一直往南走，在当时的龙潭居委会旁边，有一户人家在自己家门口摆的。破破烂烂的一个顶棚，一张自制的小矮桌，一口油锅，一个老头，一个老太。卖的是牛（羊）肉串、煎饺、萝卜丝饼、油炸火腿肠等小吃。牛（羊）肉串肉很少，2毛一串，煎饺1毛钱一个，萝卜丝饼2毛5，火腿肠6毛半根。矮桌上两个搪瓷杯里，是辣酱和自制的甜面酱。
　　　　
　　　　一到放学，学生们三三两两地到各个摊头买自己喜欢吃的东西。当然，这是不能告诉父母的，因为吃不卫生的东西要被骂。我们最多去的就是那家，今天你请客，明天我请客，可能口袋里也就是5毛钱，只能买5个包着一点点菜的煎饺。然而心情还是兴奋的。钱多一点的时候，还能点些肉串什么的。要是哪个同学多请了几次，就觉得他很有钱，想方设法和他搞好关系，放学后又可以吃一顿。
　　　　
　　　　吃的方法现在想来有些不能接受。先是把东西在不知用了多久的油里炸，拿出来后放在一个不知多久没洗的盘子里，大家均分后开始取用。酱是必沾的，吃之前要沾一下，咬一口还要沾一下，有些人喜欢酱的味道，于是吃剩一点点的饺子，不立即吃完，还要拿在手里用来沾酱吃；有的人觉得手里的饺子或肉串要充分利用，于是甜面酱沾一下吃一口，辣酱里又沾一下、吃一口。而这些酱从不彻底更换，只是不断添加。于是可谓五味杂陈```````````
　　　　
　　　　这是最常去的一个摊位，其他还有卖四川千层饼的、蛋饼的，以及各种千奇百怪不知什么原料的小袋零食比如酸梅粉、香口梅之类的。根据大人的说法，这些都是很脏的，吃不得的，而事实上，小时候偷偷吃了这么多，也不见得对身体产生了什么影响。现在就算再想吃，也都找不到了。每一代人都有自己的怀念，有些东西正因为不会再有了而显得十分美好。我们这一代，这校门口的小吃应该算是一种吧。
　　
　　
　　
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千问 · 2021-1-8 11:08:07

[婀娜妩媚]～＊～ 十年前的校门口，你还记得么？

[婀娜妩媚]～＊～　十年前的校门口，你还记得么？