我想问问怎样做简单的寿司?

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查看11 | 回复1 | 2008-2-20 02:15:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
其实你去买原材料的时候就是那些紫菜、竹子帘……他后面会附带制作方法……
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千问 | 2008-2-20 02:15:03 | 显示全部楼层
简单的寿司的做法。
材料1.蛋 2. 香菇 3. 烧海苔 4.红萝卜5. 小黄瓜 6. 醋 7.盐 8.白糖 9.酱油 10.蚝油 11.胡椒粉 作法一、将煮好的饭及白醋3大勺及白糖5勺一起拌。二、将蛋煎成蛋皮切成长条。三、将香菇泡软去鲁加上蚝油及胡椒粉及酱油。四、小黄瓜及红萝卜切成条用盐腌20分钟,再用冷水洗净。也可以在中间放入任何自己喜欢的馅,好吃就行。比如放蟹肉,色拉酱,鲜贝和苹果。三文鱼之类的也可以。再用白糖和醋拌好,拿去冰箱冰。五、把烧海苔(长条型,和鸡蛋切得差不多长宽)铺在竹廉上(也可以是其他简便的工具,比如用保鲜膜压紧,但是形状很难做漂亮),在上面平铺上拌好的饭,在饭上面放上香菇、小黄瓜和红萝卜,卷起来即可。
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