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怎样正确使用微波炉??急
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怎样正确使用微波炉??急
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2019-11-17 23:05:22
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微波炉使用常识
1.微波炉不宜置于卧室,应放在平稳、干燥、通风的地方,炉子背部、顶部和两侧均应留出10厘米以上的空隙,以保持良好的通风环境。
2.炉内不能使用金属或带有金属配件的容器,也不能使用木制或竹制器具,更不能将普通塑料容器放入微波炉加热(因为热的食物会使容器变形,而且普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康),而应使用耐热玻璃、耐热陶瓷等专用器皿。
3.袋装和瓶装食物要在开启后放入容器内再放进炉内;鸡蛋必须打碎并搅拌均匀后再放进炉内,否则有可能引起爆炸事故。
4.不能用微波炉加热牛奶,因为牛奶中的氨基酸经微波炉加热后,一部分会转变为对人体有害的物质。
5.食品必须盛放在容器中,而不能直接将其放在炉内的玻璃转盘上。
拿取食物时也应使用夹具,严禁用手直接拿取,以防烫伤。
6.不宜超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
7. 肉类加热至半熟后不能再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死,即使放入冰箱中,细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
8.不要再冷冻经微波炉解冻的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁殖,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活细菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
9.使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀。在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它粘到食物上。
10.不要油炸食品:因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄后再开门降温。
11.要经常保持炉内外的清洁卫生,必要时可用中性洗涤剂进行清洗。
炉内如有异味,可用一碗食醋在炉内煮沸数分钟,异味即可消除。
12.要经常检查炉门的开启是否正常,如有异常要立即停止使用,送维修部门检修。因为如果微波炉的电磁外逸,会对人体造成永远不能愈合的烧伤。
13.忌长时间在微波炉前工作。开启微波炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米。
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千问
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2019-11-17 23:05:22
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当然要加盖,不会慢,这是正确使用方法。没有盖子的话,用塑料袋套上扎紧。不然里面加热时,会噼里啪啦的炸。
还有热菜时使用微波炉专用餐具,或者平时用的陶瓷餐具,千万不要用铁的。
猪手是熟食吗?熟食的话直接加热就行了。生的不好做,还是用锅炖好。。
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千问
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2019-11-17 23:05:22
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加盖?是要爆地!!!
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千问
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2019-11-17 23:05:22
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不要
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