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做面团正馒头，面团怎么做？要加酵母吗？要发酵多长时间？

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2 | 2008-5-12 21:01:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

先把酵母用温水溶解，慢慢的加入面粉，揉成面团，软硬适中，多揉会儿更好。让面团醒发一小时，做成馒头坯，放冷水蒸锅中蒸熟即可。

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千问 | 2008-5-12 21:01:08 | 显示全部楼层

加水，加面，夏天时间短点！

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千问 | 2008-5-12 21:01:08 | 显示全部楼层

腹股沟后

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千问

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