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地沟油怎么测试啊，用什么材料或者方法，请教化学高手

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1 | 2010-5-5 20:54:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

这个其实很难测定......化学方法很难测定......

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千问 | 2010-5-5 20:54:20 | 显示全部楼层

这个不是简单几个化学方法就能测出的吧，可以看颜色、沉淀。闻味道等，最好买比较正规的油吧

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千问

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