45岁以上怎么补钙

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查看11 | 回复3 | 2010-12-7 10:47:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
每天喝牛奶 l~2杯,也可吃豆类、黄花菜、芝麻、虾皮、海带等含钙丰富的食物。补钙最好最经济安全的途径是食物,尤其是增加牛奶及其制品的摄入。牛奶含钙量高,每100ml平均含有100mg左右,且吸收率高,还可提供优质蛋白质、维生素和微量元素,有 利于改善整体营养状况。发酵的酸奶更利于钙的吸收。婴儿和老年人应同时补充维生素D,以利于钙的吸收。虾皮、可以带骨连壳吃的小鱼小虾、黑芝麻、坚果类如花生等含钙量也很高:豆和豆制品含钙也丰富;绿色蔬菜如西蓝花菜、甘蓝菜含钙丰富且草酸含量少,也是钙的良好来源。 在选用蔬菜时,应注意其中草酸含量。可采取适当措施去除妨碍钙吸收、利用的因素,如先焯后炒等。应采用合理烹调处理方法,避免食物中钙的损失。必要时可进行食物钙强化或给以钙补充剂。
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千问 | 2010-12-7 10:47:51 | 显示全部楼层
钙对人体至关重要,不但关系到骨骼健康,而且可能与高血压、经前期紧张综合征等有关。随着人们对健康的日趋关注,很多人希望通过补钙来保护健康。然而,当人们面对众多补钙品时,常感到难以选择.有的自称含钙量高,有的说吸收好,真让人不知如何是好。事实上,选择补钙品的关键主要取决于两个方面,一是含钙量二是在肠道中的溶解度,因为钙溶解后才能被吸收。补钙品的含钙量是指元素钙的含量,而不是钙化合物的含量。目前,在有补钙作用的保健食品中,一部分产品的含钙量不足,钙值大大低于产品标准值.还有一些标明的是钙化合物含量,而不是元素钙含量,所以看似含钙量很高,实际并非如此。因此,在选择补钙品时,应追究其含元素钙的量到底有多少。影响补钙效果的另一个关键,是补钙品在肠道中的溶解度。钙化台物只有在肠道内呈溶解状态,即不被其他物质结合或沉淀的情况下,才能被吸收,否则就从肠道直接排出。以下几种因素,可影响钙在肠道内的溶解度,并进而影响钙的吸收。(1)膳食组成膳食中过多的膳食纤维,如存在于菠菜、苋菜、笋类等植物中的草酸,可以与钙结合成难溶解的钙盐,阻碍钙的吸收。膳食中过多的脂肪或脂肪消化不良时,也可使钙吸收减少。(2)维生素D的参与维生素D3可以作用于小肠粘膜细胞,促进钙结合蛋白的合成,而钙结合蛋卓梢杂敫平岷铣梢恢挚扇苄愿春衔铮?铀俑频奈?铡L迥谖??谼3的合成,大部分来自体内,即在室外紫外线的照射下,人体皮肤中维生素D前体物可合成维生素D,再经肝脏和肾脏中酶的活化,成为具有活性的维生素D3。维生素D3对钙的吸收是不可或缺的,任何钙的吸收都依赖维生素D3。(3)其他因素蛋白质、乳糖、某些氨基酸等,可以与钙整合形成低分子量的可溶性络合物,也有利于钙的吸收。乳糖经肠道细菌的作用后酵解产酸,使肠腔处于酸性状态,钙呈离子状态,容易被吸收。酪蛋白磷酸肽(CPP)是一种能提高钙溶解度的营养物质,添加到钙剂中,可增加钙的吸收。影响人体对钙吸收的因素,除了上述影响钙化台物溶解度的因素外,还与人体需钙量和补钙量有很大关系。一般地说,人体钙吸收率在10%—30%,婴幼儿、孕妇和乳母需钙量较大,对钙的吸收较高。一般人每日摄入钙低于800毫克时,钙的吸收率随含量增加而升高,但如果补钙量大于800毫克,吸收率反而下降,这与机体内部的调节机制有关。但人体摄入总钙量不能超过每日2000毫克,否则很可能带来副作用,如肾结石、软组织钙化等。当然,最安全、最经济的补钙品还是奶类食物。牛奶除了含有丰富的钙之外.还可提供优质的蛋白质、维生素、矿物质等,对人体有益处较多,特殊原因不能喝牛奶时,可以选择钙片,如市场上的钙之缘产品就深受欢迎。
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千问 | 2010-12-7 10:47:51 | 显示全部楼层
钙有两种方式可以被人体吸收,一种是钙离子,一种是氨基酸蜇合的钙。目前市场有三种钙,A、矿物钙,B、植物钙,C、动物钙。A、矿物钙,主要是无机钙为主要原料,如碳酸钙,磷酸钙及氧化钙等,现在科技已经解决了溶解的问题,但它的吸收利用率不高,吃得多没用,残留物容易产生结石,且大量消耗胃酸,导致胃功能损伤,一般人不易察觉。B、植物钙,植物钙主要是以植物提取物为主要原料,以少量碳酸钙做药引,植物钙是有益体吸收和利用,且残留极少几乎没有,无结石困扰,对胃功能基本不造成操作,不伤胃。C、动物钙,主要取自动物,现在动物是第二次污染物,体内含重金属,再加上现在激素催长,钙的含量很低,而且骨头的钙是不易吸收的。如要服用钙产品,最好选择从植物中提取而合成的钙片。比如,素能纯植物钙等。在吃钙片的同时应每天做一些适当的运动。另每天在晚饭后临睡觉前四至五小时补钙为最佳补钙时间。
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千问 | 2010-12-7 10:47:51 | 显示全部楼层
45岁是一个人的转折点,从这之后人得各项机能都会下降,衰老的速度也会加快,所以这个时候一定要保养好自己。补钙的话,建议您尽量补一些好吸收,配方全的钙。我在淘宝店珠海健康之家买的钙,效果不错,你可以去了解一下。希望对你有帮助!
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