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泡菜坛子水沟中加水的目的

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3 | 2010-5-23 13:29:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

在做泡菜时，泡菜坛子水沟中加水的目的？

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千问 | 2010-5-23 13:29:19 | 显示全部楼层

使坛内与外界空气隔绝，细菌不易滋生

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千问 | 2010-5-23 13:29:19 | 显示全部楼层

防止坛子里进空气

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千问 | 2010-5-23 13:29:19 | 显示全部楼层

隔离坛子内外的空气，起液封作用

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