怎么把米饭做成各种形状?

显示全部楼层 · 2020-9-27 12:40:05

那饭团里面的材料是什么？

千问 · 2020-9-27 12:40:05

创意美食大比拼

千问 · 2020-9-27 12:40:05

材料：小香肠——8根、香菇——3个、胡萝卜——1根、青椒——2个、红椒——1个、芝士——1片、橙子——1个、番茄酱、杨梅——少许步骤：1、用电饭锅制作白饭。（建议使用东北大米，米水比例为4/6，大约为没过米平面一个指关节） 2、打3个鸡蛋，加入少许面粉，盐调成比较稀的糊状（可根据口味加入葱花、香椿等）。全用鸡蛋会比较腻，但也不

千问 · 2020-9-27 12:40:05

那就要有不同形状的模具。或者你自己如果手巧的话，把米饭煮得糯一些，就可以自己上手捏~

千问 · 2020-9-27 12:40:05

如果是普通的米,很难做.一定要在饭刚煮好时趁热捏,很烫的!!如果用珍珠米就容易多了.因为它粘性高,冷热都可以做成各种形状.日本的寿司就是用这种米. 你可以加上任何你喜欢的料,如:鱼片、海蛰、鱼卵、炒蛋、香肠、青瓜等等。小朋友们特别喜欢这样的吃法。

千问 · 2020-9-27 12:40:05

你问饭团怎么做还是其他什么的。。饭团既是在米饭有粘度的时候，加点水。用手捏成各种形状。。窝窝头吧是不是这个？