克罗恩能不能吃红烧的？

显示全部楼层 · 2019-5-14 11:33:00

克罗恩能不能吃红烧的？

发病时间：不清楚
克罗恩能不能吃红烧的？

补充说明：克罗恩能不能吃红烧的？

千问 · 2019-5-14 11:33:00

王蔚虹
主任医师
北京大学第一医院
三甲
擅长：擅长幽门螺杆菌感染和消化内科的诊断、治疗及预防。
提问
主食宜精细，用富强粉、上等好大米等。禁用粗制粮食，如玉米面、小米、全麦粉制成的食品，以免增加肠道负担和损害。副食可选用瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋等作为提供蛋白质的主要来源，活动期要限制牛乳。不吃胀气食物，如黄豆、葱头等，蔬菜可选用土豆、山药、胡萝卜等含粗纤维少的块根类食物。食物要易于消化，各种食品均应切碎制软，禁用油煎炸食品，烹调多以烩、蒸、煮、炖为宜。禁用各种浓烈刺激的调味品，如辣椒、大料、酒类等，避免对肠粘膜的刺激。
2019-05-14 11:46
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