电饭锅煮绿豆粥

显示全部楼层 · 2010-6-20 15:02:37

我家的是高压电饭锅上面有煮粥啊煲汤等等功能按键的那种我想请问下那煲绿豆粥是放多少绿豆多少米多少水呢？我一个人吃两顿要放一碗绿豆么？
能否详细点啊……绿豆跟米的比例绿豆+米跟水的比例？

千问 · 2010-6-20 15:02:37

你去买个量米杯，如果是一个人两顿的稀饭那就装绿豆加米整整一杯，比例可据自己喜好，不过我一般都是各半杯的。泡二十分钟左右，不泡也行，泡了煮起来就会快些好。放入高压锅中加水，将食指放进去水到手指皱皱的那个关节就好了。或者拿把尺子放进去量，四厘米左右。

千问 · 2010-6-20 15:02:37

这个看你自己的食量了，我一般煮一碗绿豆出来吃，嘻嘻…水可以盖住绿豆和米就好。不用太多。

千问 · 2010-6-20 15:02:37

你的碗有多大啊？放一碗多了...你一个人煮粥喝...吃两顿要一碗米...或不到一碗就行了....水呢..得莫过米..用中指去试下深度..熬粥得莫过中指的第二个节....